Receta lentejas estofadas:
Aqui unas lentejitas riquisimas y faciles de preparar receta muy tradicional,y calentita para este tiempo que se avecina.
Que lleva la  Receta lentejas estofadas
300 G. DE LENTEJAS.
1 CEBOLLA GRANDE.
1 ZANAHORIA.
1 CHORIZO.
1 MORCILLA.
UNA PUNTA DE JAMON.
100 G. DE TOCINO.
1 PIMIENTO VERDE.
1 TOMATE.
UNA PUNTA DE PIMIENTO DULCE.
1/2 VASO DE ACEITE DE OLIVA.
UNA HOJA DE LAUREL.
Como se hace la Receta lentejas estofadas:

1 . Pelar la zanahoria.
2. Pelar la cebolla y partirla por la mitad.
3. Limpiar el pimiento verde, el pimiento rojo y retirar las semillas interiores.
4.Pelar el tomate

Las lentejas:

Pon a cocer las lentejas cubiertas de agua, junto con la cebolla, la zanahoria,el pimiento verde,el pimiento rojo,el chorizo,la morcilla, el jamon,el tocino,el pimenton,una hoja de laurel y